SANYO 圧力IHジャー炊飯器 「おどり炊き」 (ステンレスロゼ・5.5合炊) ECJ-IZ10(SP)
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商品名:SANYO 圧力IHジャー炊飯器 「おどり炊き」 (ステンレスロゼ・5.5合炊) ECJ-IZ10(SP) | ||||||||||||||||||||||||
| 価格:67,200円 | |||||||||||||||||||||||||
| 販売元:三洋電機 | |||||||||||||||||||||||||
| 三洋の圧力はふっくら仕上がる真珠仕上げ ●ふっくら仕上がる真珠仕上げ 圧力の変化で、うまみを引き出す「豪快かき混ぜ炊飯」 加圧した後、一気に減圧する“かき混ぜ炊飯”で、釜底から米粒を豪快に舞い上げ、お米のうまみを引き出す
うまみを釜全体に分散「うまみ循環」 高火力で炊き続けて引き出されたうまみは、うまみタンクがいったん受け止め、蒸らす直前、釜内に戻されておいしいごはんになる
※三洋電機従来品 ECJ-GZ(180mL)との比較
圧力の変化で、うまみをコート「うまみおどり蒸らし」 かまどの追い炊き工程と同じように蒸らし段階で、再び加圧。内釜全体に熱が伝わり、ごはんの中心までしっかり高温で蒸らします。さらに一気に減圧してうまみ成分をコーティング。口いっぱいにうまみが広がる
●少量でも大容量でも何合でもおいしい!「量ピタ機能」
●季節に合わせて、お好みの味に炊き分ける!「四季炊き」
●強火を効率よく使える!「純銅仕込み9層厚釜」
●炊き方コース
玄米コース 12回もかき混ぜて炊くから玄米特有の硬い表皮がこすれ合い、しっかり熱と水が浸透。業界トップクラス約55※1分で炊き上げる ※1 1合炊飯かためコース時 高速炊飯コース (白米高速コース時) 1合なら約13分、4合なら約23分。お米にすばやく水と熱を浸透。炊飯時間を短縮できる もちもちコース お米表面の旨み層を厚くして水分をキープ。レンジで温め直してもしっとり
●毎日使うものだからお手入れ簡単
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