| キャラバンサライさんの 『かなざわ3品入（コーヒー：袋入り・粉タイプ） 』 創業は1980年。 地元金沢の珈琲屋さん「キャラバンサライ」がコーヒーに合うケーキを！ と洋菓子部門の自社工場を立ち上げ、長い月日をかけて試行錯誤の末、作り上げたコーヒーブランデーケーキ「カフェロワイヤル」です。 しっかりとブランデーの風味がございますので、正直、お酒が苦手な方やお子様にはあまりお勧めできません。が、そうでない方は恐らく「美味い！」と言っていただけるものと思っております。 ブランデーにコーヒー豆を浸し、熱を加えることなくそのまま純粋にコーヒーの味と香りを抽出。さらにケーキの生地には、特殊製法で微粒子状にしたコーヒーパウダーを加えて焼きあげ、コーヒーの味と香りが抽出されたブランデーに焼きあがったケーキを浸します。 その後、2週間熟成。コーヒーブランデーとケーキの生地をしっかりと馴染ませてからお届けいたします。 コーヒーも「日本スペシャリティコーヒー協会」の正会員として高品質なコーヒーを厳選しています。 もちろん、自家焙煎したコーヒーをご注文をいただいてからその都度パッケージングし、常に新鮮なコーヒーをお届けいたします。金沢の珈琲屋が製法にこだわって作り上げた完璧なコーヒーブランデーケーキを発送直前に詰めた新鮮なコーヒーとともに大人のひとときをお楽しみください。 配送方法 ◎こちらの商品はクロネコヤマト通常便でお届けします。 保存方法 未開封，開封共に冷蔵庫で保存してください。 商品概要 商品番号 0850103 商品名 【かなざわ3品入（コーヒー：袋入り・粉タイプ）】 原材料 [コーヒーブランデーケーキ]/卵、薄力粉、バター、マーガリン、砂糖、アーモンドプードル、ブランデー、ハチミツ、コーヒー、ベーキングパウダー [コーヒー]/コーヒー 生産 キャラバンサライ株式会社 税込価格 2,520円（税抜き価格2,400円） 内容 ・【かなざわ3品入（コーヒー：袋入り・粉タイプ）】コーヒーブランデーケーキ「カフェロワイヤル」280g×2個、百万石ブレンドコーヒー（深煎りブレンド）200g×1袋（粉タイプ） 重さ 【かなざわ3品入（コーヒー：袋入り）】コーヒーブランデーケーキ：280g（×2個）、コーヒー：百万石ブレンド（深煎りブレンド）200g（1袋） 賞味期限 ブランデーケーキ：60日、コーヒー：60日（いずれも未開封の状態） 商品情報 ・ 【百万石ブレンド（深煎り）】/コロンビア、マンデリン、グァテマラ ※コーヒーブランデーケーキ：2個、コーヒーの種類は「百万石（深煎りブレンド）」（160g）、「かなざわ物語」（175g）、「兼六坂」（175g）、「仙石通」（175g）。（コーヒーは缶入り・豆タイプです） |
